27 de dezembro de 2008

vodka martini II

Minhas caras, voltando ainda ao tema anterior, se ainda não ficaram convencidas e não foram às bombas mais próximas comprar o gelo (que falha sempre) fiquem então com estas pérolas e conselhos de pessoas sábias:

Ernest Hemingway:
"Se algum dia você vier a se perder na selva africana, nada de desespero. Sente-se sobre uma pedra e comece a preparar um Martini. Eu garanto: em menos de 5 minutos vai aparecer alguém dizendo que a dosagem está errada."

Mae West:
"Você deve sair dessa roupa molhada e entrar num Martini." (no filme Every Day`s a Holliday, de 1937).

Mais informações consultem aqui.

007 vodka martini

Ora aqui está um tema que acho que nos agrada a todas...cada uma terá a sua ordem de preferência, se primeiro o James Bond seguido pelo vodka martini, se primeiro a famosa bebida....cada uma sabe de si, e qual o James Bond que prefere a acompanhar....
Uma vez que nesta quadra natalícia a televisão nos brindou com o filme 007-Casino Royale aqui fica então a receita que imortalizou a bebida nas palavras do espião mais famoso do mundo:

"três doses de Gordon’s, uma de vodka, meia de Kina Lillet, batido e servido com gelo e uma raspa fina de casca de limão"

007 dá baptiza a bebida com o nome Vesper Lynd, a bond girl do filme. Contudo nas nossas pesquisas encontramos algumas variantes:
- 40 ml de Gin
- 20 ml de Vodka Smirnoff
- 20 ml Vermouth Dry
Em uma coqueteleira Boston Shaker ou Mixing in glass (copo mexedor) adicione os ingredientes e mexa no mixing in glass com ajuda de uma bailarina ou agite em uma coqueteleira até gelar por 30 segundos, evitando que os ingredientes fiquem aguados. Depois, coe duplamente em uma taça Martini previamente gelada. Como guarnição, utilize Twist de limão siciliano.
- 75 ml vodka
- 6 ml vermute seco
- 4 cubos de gelo
- 1 azeitona verde ou uma tira bem fina de casca de laranja.

Coloque o gelo na coqueteleira. Despeje a vodka e o vermute seco sobre o gelo. Mexa vigorosamente. Coe a mistura no(s) copo(s) gelado(s) de Martini. Acrescente uma azeitona – ou a tira de casca de laranja - por copo e sirva.

Contudo, não desespere porque caso não tenha em seu poder todos os ingredientes, restando-lhe a vodka, o martini e alguns cubos de gelo da festa anterior, junte a seu gosto e tenha cuidado onde acaba a noite....

Carta ao Pai Natal (em diferido) - 2008


Meu Querido Pai Natal,

Espero que tudo esteja a correr pelo melhor aí por terras de norte e que os preparativos para a grande noite estejam em andamento!
Eu por cá ando, a tratar muito bem o presente do Natal passado,que, diga-se de passagem, saiu melhor que a encomenda!

Este ano, estou menos "conto de fadas"...Sabes Santa, é complicado...Com os colapsos bancários, a avaliação de professores, o sobe e desce do petróleo, qualquer maria madalena desce à terra.
E então, sabes o que aconteceu?
Tornei-me numa maníaca das poupanças!
Agarrei no meu ordenado miserável e comecei a não o gastar! Deixei de jantar fora, comprar roupa, saír à noite, ir ao cabeleireiro, ao cinema...Assim como assim não foi muito complicado, já que o tempo que me sobra depois de um dia esgotante de trabalho não dá para muito mais do que para os cuidados diários do presente supracitado.

Vai daí, chega esta altura do ano e é bom lembrarmo-nos daqueles em quem podemos contar, e tu Santa, estás no topo da lista! Por isso, a escolha deste ano recai num novo emprego (bem sei que agora se diz que qualquer emprego é bom, óh filha tens que agarrar tudo o que aparecer e tal, mas parece-me que um ano e 3 meses a passear a esfregona e o aspirador para além de ensinar criancinhas a troco do ordenado mínimo-acreditem se quiserem- é quase trabalho de missão), com as características que passo a enunciar:
- Que seja no ramo educacional - só e apenas - atenção, mudar fraldas NÃO é ramo educacional;
- Que me deixe tempo para fazer 1 refeição em silêncio - comer bolachas escondida nacasa de banho para os putos não me cravarem NÃO é uma refeição;
- Que o horário seja fixo e por favor, SEMPRE o mesmo - se são 6 horas são 6 horas se forem 8 que sejam. Nem mais uma, nem menos uma, TODAS elas pagas
- Que os meus colegas de trabalho tenha para comigo uma relação puramente profissional, que não me questionem sobre a minha vida pessoal, familiar, amorosa e afins.
- Que o meu ordenado seja um pouco acima do valor de um Magalhães..Tipo, sei lá não peço um McBock Air mas, vá lá, um pêcêzito de gama média!

E assim me despeço meu querido Papai Noel, aguardando em pulgas pelo presente no sapatinho (e que este para o ano seja um Christian Louboutan em vez das velhas Nike)!

A tua,
Nina

11 de dezembro de 2008

Meninas, um perguntinha...

Sou só burra ou sou só muito burra?